Aufbau Seminar Käse

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Aufbau Seminar Käse
Verfügbare Tickets: 18
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Kategorie

Preis

179,00 €

Ort

ECC - European Cheese Center
ECC - European Cheese Center
Owiedenfeldstr. 18, 30559 Hannover
Website
https://cheesecenter.de

Veranstalter

European Cheese Center
European Cheese Center
Phone
+49 (511)5866626
E-Mail
info@cheesecenter.de

Beschreibung

Unsere Kunden sind anspruchsvoller und interessierter geworden und das ist gut so!

Die Erwartungshaltung zeigt ganz klar: Kunden schätzen Fachkompetenz und verlassen sich hier auf das Personal an der Käsebedienungstheke.

Spezielle Ernährungsformen, Käse in der Schwangerschaft und für Vegetarier, der Umgang mit Käse auch zuhause und viele weitere Themen stellen täglich Herausforderungen im Verkauf.

Seminarinhalte:

  • Wo hat Käse seinen Ursprung
  • EU Qualitätssiegel
  • Informationen zu Heu- und Weidemilch
  • Kentnisse über die Milchtiere, ihre Milch und deren Vorteile in der Ernährung
  • Lab und Labaustauschstoffe, Laktose und Rohmilch
  • Vorteile und Risiken von Rohmilch in der Ernährung
  • Deutsche Käseverordnung

Kosten: 189€ für Ruwisch & Zuck Kunden, sonst 209€

(sollte aus gegebenen Umständen eine Präsenzveranstaltung nicht möglich sein, wird dieses Seminar online angeboten)