Veranstaltungen
Degustationen
Geniessen Sie ein moderiertes Käseessen und lassen Sie sich kulinarisch mit exzellentem Käse sowie Weinen verwöhnen.
Auf unterhaltsame Art und Weise vermittelt ein Käseexperte die Faszination, Geschichte, Tradition und die Besonderheiten der Käsewelt. Erschmecken Sie die Harmonien von Wein und Käse durch die gereichten Weiß- und Rotweine oder durch hochwertige Traubensäfte vom Weingut Schlossmühlenhof.
Verschiedene Themen sorgen auch bei mehrmaligen Besuchen für Abwechslung.
Im Veranstaltungspreis inklusive sind neben der Moderation und dem Käse auch 5 Weine, bzw. Traubensäfte, Mineralwasser, Kaffee und Baguette.
Gemeinsames Sitzen an langen Tafeln, lädt zu Käseklön und Austausch ein.
Sie haben an diesem Abend die Möglichkeit, verschiedene Käse aus unserem Verkauf zu erwerben.
- (Wein, Mineralwasser, Kaffee und Baguette inklusive)
- EC Kartenzahlung möglich
- die Veranstaltung endet um 21.30 Uhr
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen.
Bitte beachten Sie unsere Stornierungsgebühren.
Schriftliche Absage pro Person, ab Donnerstag der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Dienstag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Bei Events mit Vorkasse berechnen wir zusätzlich pro Änderung 2 € Bearbeitungsgebühr.
Klimatisierte Räume! Wir bitten keine Hunde mitzubringen.
75 € pro Person inkl. Mwst.
Schlemmerbuffet
Schlemmen Sie sich durch ein umfangreiches Käsespezialitäten-Buffet und genießen Sie am Tisch den geselligen Austausch mit anderen Feinschmeckern. Genügend Gesprächsstoff liefern Ihnen über 30 Sorten ausgewählter Käse, darunter etliche Ziegen-, Schafkäse und Kuhrohmilchsorten. Auch ein heißer Käse darf nicht fehlen.
Ein fachkundiger Käseexperte steht Ihnen am Buffet Rede & Antwort!
Das passende Getränk finden Sie auf unserer abwechslungsreichen Wein- & Getränkekarte. Preise à la carte.
- Kinder zahlen ab 6. bis einschließl. 14. Lebensjahr 1€ pro Lebensalter
- Beginn ab 17:45 Uhr (Es empfiehlt sich ein Erscheinen bis spätestens 19 Uhr)
- Öffnung des ECC ab 17.30 Uhr
- Buffeteröffnung 17.45 Uhr
- Anmeldung erforderlich, gern auch kurzfristig donnerstags
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender.
Bitte beachten Sie unsere Stornierungsgebühren.
Schriftliche Absage pro Person, ab Mittwoch der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Montag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Schlemmerbuffet: ab Mittwoch/Montag (0:01 Uhr)
Degu und Rest: Donnerstag/Dienstag
In den Sommermonaten haben wir auch einige Tische auf der Terrasse.
Zusätzlich sind unsere Räume klimatisiert und nur bedingt barrierefrei! Wir bitten keine Hunde mitzubringen.
39 € pro Person inkl. Mwst.
Craft Beer & Käse
Es muss nicht immer Wein zum Käse sein! Unter informativer und heiterer Moderation von Dirk Behrens kombinieren wir spannende Craft Biere mit den passenden Käsespezialitäten aus Europa.
- inklusive Wasser, Kaffe & Brot
- Beginn ist um 18:30 Uhr
- Die Veranstaltung endet um 21:30 Uhr
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen.
Bitte beachten Sie unser Stornierungsbedingungen!
Schriftliche Absage pro Person, ab Donnerstag der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Dienstag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Bei Events mit Vorkasse berechnen wir zusätzlich pro Änderung 2 € Bearbeitungsgebühr.
75 € ab pro Person inkl. Mwst.
Weinländer & Käse
Hier gilt der Focus dem Weinland und seinen unterschiedlichen Weinen. Wir präsentieren informativ abwechselnd aus Italien und Deutschland typische Gewächse und sorgen wie immer mit bestgereiften Käsespezialitäten des Landes für einen gelungenen Abend.
Moderiert durch Michael Kugel, Vorstand des Fachverbands unabhängiger Weinreferenten e.V.
- inklusive Lichtbildvortrag
- verschiedene Weine
- Wasser, Kaffee & Brot
- Beginn ist um 18:30 Uhr
- Die Veranstaltung endet um 21:30 Uhr
- mit Vorkassenrechnung
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen.
Bitte beachten Sie unsere Stornierungsgebühren.
Schriftliche Absage pro Person, ab Donnerstag der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Dienstag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Bei Events mit Vorkasse berechnen wir zusätzlich pro Änderung 2 € Bearbeitungsgebühr.
Zusätzlich sind unsere Räume klimatisiert! Wir bitten keine Hunde mitzubringen.
89 € pro Person inkl. Mwst
Schaumwein & Käse
Wer sagt, das geht nicht!? Oh doch! Lassen Sie uns doch mal die Bubbles im Glas zum Käse kombinieren.
Wir präsentieren junge und gereifte Schaumweine aus vielen Ländern, vom Klassiker bis zum Geheimtipp und genießen wunderbare Käsespezialitäten aus Europa dazu.
Moderiert durch Michael Kugel, Vorstand des Fachverbands unabhängiger Weinreferenten e.V.
- inklusive Lichtbildvortrag
- verschiedene Schaumweine
- Wasser, Kaffee & Brot
- Beginn ist um 18:30 Uhr
- Die Veranstaltung endet um 21:30 Uhr
- mit Vorkassenrechnung
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen.
Bitte beachten Sie unsere Stornierungsgebühren.
Schriftliche Absage pro Person, ab Donnerstag der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Dienstag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Bei Events mit Vorkasse berechnen wir zusätzlich pro Änderung 2 € Bearbeitungsgebühr.
Zusätzlich sind unsere Räume klimatisiert! Wir bitten keine Hunde mitzubringen.
89 € pro Person inkl. Mwst
Whisky Tasting
An diesem Abend reisen Sie mit uns durch die Welt des Klassikers – Single Malt Whiskys nicht nur aus Schottland. Genießen Sie die Whisky – Vielfalt und stärken Sie sich vorher und währenddessen an einem reichhaltigen Käsebuffet internationaler Käsespezialitäten.
- inklusive Wein zum Buffet
- Wasser, Kaffee & Brot
- Beginn ist um 18:30 Uhr
- Die Veranstaltung endet um 21:30 Uhr
- mit Vorkassenrechnung
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen.
Bitte beachten Sie unsere Stornierungsgebühren.
Schriftliche Absage pro Person, ab Donnerstag der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Dienstag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Bei Events mit Vorkasse berechnen wir zusätzlich pro Änderung 2 € Bearbeitungsgebühr.
Zusätzlich sind unsere Räume klimatisiert! Wir bitten keine Hunde mitzubringen.
89 € pro Person inkl. Mwst
Gin Workshop
GIN ein Modegetränk oder Alter Hut? Dirk Behrens hat neue Geheimtipps aufgetan und lässt sie mit verschiedenen Zutaten und Tonics verkosten.
Wir verwöhnen Sie mit einem ausgiebigen Käsespezialitätenbuffet.
- inklusive Wein zum Buffet
- Wasser, Kaffe & Brot
- Beginn ist um 18:30 Uhr
- Die Veranstaltung endet um 21:30 Uhr
- mit Vorkassenrechnung
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen.
Bitte beachten Sie, dass sich unsere Stornierungsgebühren geändert haben.
Schriftliche Absage pro Person, ab Donnerstag der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Dienstag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Bei Events mit Vorkasse berechnen wir zusätzlich pro Änderung 2 € Bearbeitungsgebühr.
Zusätzlich sind unsere Räume klimatisiert! Wir bitten keine Hunde mitzubringen.
89 € pro Person inkl. Mwst
Original Schweizer Käsefondue Workshop
Gemeinsam reiben und köcheln Sie unter Anleitung der Diplom Käsesommeliere Melanie Koithahn verschiedene Käsefondue Variationen, die Sie anschließend in unserer stimmungsvollen Abtei genießen werden.
Ein sehr heiteres und kommunikatives Ereignis weiht Sie ein in die Geheimnisse des Schweizer Käsefondues.
- inklusive Aperitif, Weiß- und Rotwein
- Wasser, Kaffe & Brot
- Beginn ist um 18:30 Uhr
- Die Veranstaltung endet um 21:30 Uhr
- mit Vorkassenrechnung
Unsere Termine finden Sie auf unserem Veranstaltungskalender. Eine vorherige Anmeldung ist erforderlich. Selten kann es auch mal vorkommen, dass wir eine Veranstaltung aufgrund zu geringer Beteiligung kurzfristig absagen müssen.
Bitte beachten Sie, dass sich unsere Stornierungsgebühren geändert haben.
Schriftliche Absage pro Person, ab Donnerstag der Vorwoche vor Veranstaltung, berechnen wir 50 % des Preises.
Schriftliche Absage pro Person, ab Dienstag vor Beginn der Veranstaltung, berechnen wir den vollen Preis.
Bei Events mit Vorkasse berechnen wir zusätzlich pro Änderung 2 € Bearbeitungsgebühr.
Zusätzlich sind unsere Räume klimatisiert! Wir bitten keine Hunde mitzubringen.
89 € pro Person inkl. Mwst
Audio Guide Führung
Im Rahmen der Teilnahme an einer Degustation haben Sie zu Beginn die Gelegenheit, mittels unseres modernen Audio-Guide-Systems Wissenswertes über Käseherstellung, regionale Besonderheiten und interessante Käsedetails zu erfahren.
Bei diesem ca. 40-minütigen Rundgang durch unsere Ausstellung mit ihren reizenden kleinen Häuschen, die jeweils eine andere europäische Region präsentieren, erschließen Sie sich via Kopfhörer ganz individuell einen anschaulichen und interessanten Überblick über die europäische Käsevielfalt und holen sich viel Appetit für die anschließende Käseverkostung.
Hinweis: Die Audio-Guide-Führung ist nur für eine begrenzte Teilnehmerzahl möglich! Bitte melden Sie sich daher telefonisch an.